Рецепт: жареная курица с рисом


Простой и быстрый рецепт приготовления курицы с рисом в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • куриное мясо - 400 г
  • морковь - 150 г
  • лук - 100 г
  • масло растительное - 70 г
  • рис - 2 пакетика по 50 г
  • соль - по вкусу
  • перец чёрный молотый - по вкусу

Смотрите наш видео рецепт!

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Лия33 Добавлено Декабрь 6, 2017 в 14:00

    Покупаю филе или грудку – самое диетическое мясо, если хорошенько обжарить, а потом притушить не спеша, то просто тает во рту. Специи покупаю «для плова», у нас их смешивают на рынке непосредственно при покупателе из разных мешочков, получается просто песня, а не приправа. Карри там, кстати, не самый главный компонент. Гораздо интереснее присутствие барбариса, потом ягодки так забавно попадаются в тарелке. И еще отлично сюда идет сушеный чернослив.

    Ответить
  • Автор: Надю Добавлено Декабрь 5, 2017 в 22:56

    А я иногда делаю по-другому. Если у меня есть тушка целиком, то я смешиваю гарнир с сырыми овощами, набиваю тушку птицы и кладу все в мультиварку или скороварку. Не забываю о специях и зелени. Крупа получается еще и томленой, вкус более насыщенный.

    Ответить
  • Автор: EllePurple Добавлено Декабрь 5, 2017 в 14:05

    Товарищи, всем советую творить это блюдо с приставкой «карри»! Эта приправа просто идеально подходит для обоих ингредиентов этой вкусности, она сразу становится пряной, ароматной, а еще цвет так сильно улучшается — становится ярко-оранжевым, аппетитным. Что касается добавок, у меня всегда масса идей. Было дело, добавляла сюда еще и овощи. Особенно вкусно получилось с брокколи, цветной капустой и авокадо (первые два предварительно варим в воде). А вот касательно мяса еще совет — берите бедра, ибо грудка слишком волокнистая и жесткая, для тушения не пойдет. Бедра не слишком жирные, но мягкие и сочные. И не жалеем перца, лаврового листа и укропа, как в сухом виде, так и в виде аниса.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *