Соус блю чиз

Автор:

4/5 - (34 голосов)
Предлагаем рецепт американского сырного соуса Блю чиз / Blue cheese, который отлично подходит к самым разным блюдам из мяса, рыбы, птицы, овощей. Особенно вкусны с ним мясные и овощные блюда, приготовленные на гриле, а также острые крылышки "баффало". Перцы выбирайте по вкусу: белый, душистый, черный или другие молотые. Количеством сметаны регулируйте желаемую густоту.

Ингредиенты

  • Голубой сыр с плесенью - 100 г
  • Сметана - 100 мл
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Перец - по вкусу

Информация

Соус
Порций - 4
Время приготовления - 5 мин
Американская кухня

Как приготовить

Натрите или разомните сыр с плесенью, добавьте сметану, лимонный сок и перец молотый.
Перемешайте ингредиенты, и соус готов. Желательно приготовить его заранее, так как настоявшись, он будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!
4/5 - (34 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Соусы,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *