Рулет с сёмгой


5/5 - (67 голосов)
Попробуйте приготовить эту вкуснейшую закуску. Малосольная сёмга и нежный мягкий сыр в кунжуте. Вкусное и красивое сочетание для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Филе сёмги - 7 пластиков
  • Сыр плавленный пластинами - 4 пластины
  • Огурец - 1 шт.
  • Укроп - 1/4 пуч.
  • Мягкий сыр - 150 г
  • Перец молотый - по вкусу
  • Кунжут - 2 ст.л

Информация

Закуска
Порций - 7
Время приготовления - 40 мин

Как приготовить

Пластики сёмги равномерно выложить на пищевую плёнку, не заходя краями друг на друга.
По центру выложить плавленный сыр пластинами.
Мягкий сыр (любой: маскарпоне, "Филадельфия") соединить с мелко нарезанным укропом. Поперчите по вкусу.
Выложить сырную начинку на плавленный сыр.
Огурец нарезать полосами, выложить сверху.
Аккуратно свернуть, помогая плёнке плотнее сжать содержимое, в ровный рулет. Положить рулет на 20 минут в холодильник.
Освободить рулет от плёнки, обвалять в кунжуте. Подать на стол рулетом или нарезать на порционные куски.
5/5 - (67 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *