Маринованный сыр


Очень вкусная, пикантная закуска, а маслом можно заправлять салаты.

Ингредиенты

  • Сыр фета кубики в рассоле - 200 г
  • Оливковое масло extra virgen - 150 мл.
  • Прованские травы - 1 ст.л.
  • Копченая паприка - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Цедра лимона - 1/3 шт.

Информация

Закуска
Порций - 1
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить

Сырные кубики положить в чистую, сухую банку.
Оливковое масло прогреть (но не кипятить) с прованскими травами и сушеной паприкой, добавить сок лимона.
В банку с сыром положить цедру лимона.
Залить теплым маслом с прованскими травами, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 суток.
Хранить в холодильнике около 3 недель. Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *