Маринованный репчатый лук

Автор:

4/5 - (50 голосов)
Возьмите на заметку быстрое приготовление лука для салатов, бутербродов, шаурмы, к шашлыкам и к жареному мясу. Предлагаемый способ - это маринование без добавления воды, а в собственном соку и полезном яблочном или другом фруктовом уксусе. По желанию добавляйте в маринованный лук свежую зелень лука, клюкву или бруснику.

Ингредиенты

  • Репчатый лук - 3 шт.
  • Яблочный уксус - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0,3 ч.л.

Информация

Закуска
Порций - 4
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить

Нашинкуйте лук, обожмите его, добавьте сахар, соль и фруктовый уксус. Дождитесь когда он выделит сок и перемешайте.
В готовое блюдо добавьте зелень или ягоды по вкусу, но можно и ничего не добавлять, он вкусный в любом варианте. Приятного аппетита!
4/5 - (50 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *