Картофельные капкейки
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/vika-62.png)
Автор: Виктория Волкова
5/5 - (91 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-01.jpg)
Ингредиенты
- Сливочный сыр мягкий - 450 г
- Мука - 100 г
- Картофель - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Петрушка - 1 пучок
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Мускатный орех - 5 г
- Сода - 1/2 ч.л.
- Прованские травы - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Информация
ЗакускаПорций - 6
Время приготовления - 1 ч
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-02.jpg)
Как приготовить
Яйца комнатной температуры вбить в глубокую миску, отделяя желтки (желтки поместить в отдельную емкость). Добавить к белкам щепотку соли. Тщательно взбить массу до образования устойчивых пик.![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-07.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-08.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-09.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-10.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-11.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-12.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-13.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-2234-14.jpg)
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: