Домашний хот-дог

3.9/5 - (50 голосов)

Если вы хотите быстро и сытно перекусить, но обычные бутерброды уже надоели, сделайте аппетитные домашние хот-доги. Нежные булочки с горячими сосисками, овощами и соусами никого не оставят равнодушными.

Ингредиенты

Сосиски - 4 шт.
Капуста - 200 г
Булочки - 4 шт.
Огурцы - 2 шт.
Листья салата - 4 шт.
Помидоры - 1 шт.
Кетчуп - по вкусу
Горчица - по вкусу
Майонез - по вкусу

Информация

Закуска
Порций - 4
Время приготовления - 20 мин

Как приготовить

Листья салата промыть. Обсушить их полотенцем. Остальные овощи также необходимо ополоснуть. Крупный томат нарезать тонкими кружочками. Капусту очень тонко нашинковать. Огурцы нарезать кружочками.

Сосиски для хот-догов можно использовать любые. Часто такое блюдо делают и с охотничьими колбасками. Стандартным вариантом остается использование обычных сосисок. Их необходимо отварить до готовности. Очистить сосиски от оболочки, когда они слегка остынут.

Сделать в булочках продолговатый разрез, формируя карман.

Поместить на дно разреза лист салата. Добавить немного измельченной капусты.

Поверх капусты выложить сосиску.

Вставить в надрез кружочки томата и огурцов.

Полить хот-дог майонезом. Количество соуса регулируйте по собственному вкусу. Затем вы можете подогреть хот-дог в микроволновке, хотя это необязательное действие.

В конце булочку с сосиской следует заправить кетчупом и горчицей. Готовые хот-доги можно сразу подавать, украсив тарелку свежей зеленью. Приятного аппетита!