Баклажаны с орехами
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/nina-62.png)
Автор: Нина
4/5 - (63 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1081-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1081-01.jpg)
Ингредиенты
- Баклажан - 1 шт.
- Грецкие орехи - 0,3 ст.
- Сыр - 50 г
- Помидор - 1 шт.
- Пучок кинзы - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - по желанию
Информация
ЗакускаПорций - 2
Время приготовления - 30 мин
Кавказская кухня
![](https://pojrem.ru/img2/k-1081-02.jpg)
Как приготовить
Баклажаны нарежьте кружочками, посыпьте солью. Оставьте на 15-20 минут, чтобы из них вышла горечь. Потом удалите излишки соли и выделившийся сок. Уложите кружочки баклажанов на смазанный противень в один слой.![](https://pojrem.ru/img2/k-1081-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1081-04.jpg)
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: