Рогалики на кефире
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/vika-62.png)
Автор: Виктория Волкова
4/5 - (89 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-01.jpg)
Ингредиенты
- Кефир - 250 мл
- Масло сливочное - 200 г
- Ванилин - 1 щепотка
- Соль - 1 щепотка
- Яйца куриные - 2 шт.
- Повидло фруктовое - 150 г
- Сода пищевая - 1 щепотка
- Мука пшеничная - 650 г
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 6
Время приготовления - 40 мин
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-02.jpg)
Как приготовить
Первым делом необходимо подготовить все продукты для рогаликов: кефир, сливочное масло, муку, яйца, соду, соль, ванилин и повидло. Начинаем готовить тесто. В отдельную миску выложить предварительно сливочное масло и дать постоять примерно 30 минут, чтобы оно стало комнатной температуры. Далее разбить в миску яйца, добавить ванилин, соду, соль и все хорошенько перемешать до однородного состояния.![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-07.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-08.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-09.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-10.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-3998-11.jpg)
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
А у меня все получилось, спасибо! Единственное, получившиеся тесто я разделила на 4 и раскатала 4 блина, печеньки получились помельче 😉
жуткое несоответствие пропорций.и жесткие не вкусные
Вообщем зря продукты испортила(