Печенье с корицей


Попробуйте приготовить простое печенье с корицей на скорую руку.

Ингредиенты

  • Кефир - 200 г
  • Сахар для теста - 100 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Мука - 400 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 10 шт.
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Соединить кефир, сахар, растительное масло и взбить при помощи венчика.
Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто ложкой, а потом руками, пока тесто не перестанет к ним прилипать.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Разделить тесто на 10 равных частей.
Смешать сахар с корицей и "окунуть" в эту присыпку каждый шарик с одной стороны, слегка приплюснуть.
Противень смазать маслом и выложить на него заготовки из теста. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *