Медовая коврижка
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (46 голосов)
Если ваша семья любит выпечку с медом, предлагаю испечь медовую коврижку. Она получается безумно ароматной, мягкой, нежной и очень вкусной. Самый удачный дуэт - со стаканом холодного молока.
Ингредиенты
- Мед - 2 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Сода - 1 ч.л.
- Кефир - 4 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Мука - 2 ст.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 12
Время приготовления - 0 ч 50 мин
Как приготовить
Мед смешать с содой, дать постоять пять минут.
Яйца с сахаром слегка взбить венчиком.
Добавить растопленное сливочное масло.
Влить кефир, перемешать.
Всыпать муку.
Тесто выложить в смазанную чашу мультиварки.
Выпекать коврижку на режиме "Выпечка" 30 минут с открытым клапаном (ориентируйтесь по мощности своей мультиварки). По готовности аккуратно извлечь коврижку из чаши при помощи решетки для пара.
Дать остыть и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: