Пирожки с капустой
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/irina-62.png)
Автор: Ирина Миронова
5/5 - (33 голосов)
![](https://pojrem.ru/img/039-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-01.jpg)
Ингредиенты
- Мука пшеничная общего назначения - 600 гр.
- Кефир - 200 мл
- Молоко - 50 мл
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное - 75 гр.
- Дрожжи свежие (сухие) - 25 гр. (2 ч.л.)
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Капуста - 600-700 гр.
- Лук репчатый - 3-4 шт.
- Зелень петрушки (укропа) - 1 пучок
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Кефир - 200 мл
- Соль, перец черный (белый) молотый
Информация
Несладкая выпечкаВремя подготовки – 2,5 часа, время приготовления – 20-25 минут, кол-во порций – 14 пирожков с капустой.
Русская кухня.
![](https://pojrem.ru/img/039-03.jpg)
Как приготовить
В большую миску влить кефир, молоко. Добавить дрожжи, вбить яйца.![](https://pojrem.ru/img/039-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-07.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-08.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-09.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-10.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-11.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-13.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-14.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-15.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-16.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-17.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-19.jpg)
На каждый пласт выложить начинку.
![](https://pojrem.ru/img/039-20.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/039-21.jpg)
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
Благодарю за прекрасное и подробное описание!
Спасибо большое! Тесто получилось просто замечательным и послушным, в процессе к рукам не липло. Все вышло очень вкусным!