Лепешки из нутовой муки

Автор:

4/5 - (54 голосов)
Предлагаем рецепт индийских лепешек - пудла. Пекутся они из нутовой муки с какими-либо овощами.

Ингредиенты

  • Нутовая мука - 1,5 ст.
  • Мука пшеничная - 0,5 ст.
  • Вода - 1,5 ст.
  • Карри для овощей - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Масло - для жарки
  • Овощи - 150 г
  • Соль - по вкусу

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 30 мин
Индийская

Соедините нутовую муку с пшеничной мукой, разрыхлителем и специями. Перемешайте.
Влейте воду и перемешайте.
Добавьте в тесто для пудлы овощи, например размороженный зеленый горошек.
Жарьте круглые лепешки с двух сторон на сковороде на любом масле.
4/5 - (54 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блины,


Поделитесь с друзьями: