Хычины
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/nina-62.png)
Автор: Нина
5/5 - (91 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-01.jpg)
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Картофель "в мундире" - 3 шт.
- Пучок укропа - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Кефир - 1 ст.
- Вода - 1 ст.
- Мука - 5 ст.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Информация
Несладкая выпечкаПорций - 4
Время приготовления - 1 ч
Кавказская кухня
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-02.jpg)
Как приготовить
Для приготовления теста перемешайте воду, кефир и муку. Замесите эластичное тесто. Хорошо обомните его, несколько раз с усилием киньте или стукните его об стол, затем дайте минут 20 тесту расстояться и отдохнуть.![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1020-07.jpg)
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: