Главная -
Вторые блюда :
Пулькоги
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/irina-62.png)
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (85 голосов)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-01.jpg)
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 350 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец дунганский - 1 шт.
- Соевый соус - 60 мл
- Рисовый уксус - 1 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Сладкий чили - 1 ст.л.
- Гранатовый соус - 1 ч.л.
- Имбирь - 2 ч.л.
- Кунжутное масло - 1 ст.л.
- Зеленый салат - 8 листьев
- Зеленый лук - 8 перьев
- Растительное масло - 2 ст.л.
Информация
Второе блюдоПорций - 3
Время приготовления - 1 ч 30 мин
Корейская кухня
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-02.jpg)
Как приготовить
Приготовим маринад. Для этого нужно смешать соевый соус, кунжутное масло, мед, рисовый уксус, сладкий чили, гранатовый соус (если есть). Выдавить 2 зубчика чеснока и натереть 2 чайных ложки свежего имбиря. Маринад должен получиться сладко-кисло-соленым и чуть-чуть острым.![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img2/k-1218-07.jpg)
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
Еще можно сделать маринад. Не знаю есть ли он в российскмх магазинах. Я покупала в Корее. Наверное у вас есть на базах с корейскими товарами. Либо в магазинах.
Не знаю как прикрепить фото