Главная -
Вторые блюда :
Мясной кекс
Автор: Нина
5/5 - (68 голосов)
Мясные кексы готовят из любых видов фарша и со всевозможными начинками: свежие или консервированные овощи, грибы, сыр и даже сухофрукты. Предлагаем вариант из мясного фарша с луком с добавлением куриной ветчины, ароматных хмели-сунели и яичной заливкой.
Ингредиенты
- Мясной фарш с луком - 0,8-1 кг
- Хмели сунели (или другие специи) - 1 ч.л.
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 100 мл
- Куриная ветчина - 100-150 г
- Сухари панировочные - 3-4 ст.л.
Информация
Второе блюдоПорций - 5.
Время приготовления - 1 час.
Как приготовить
Перемешайте фарш с одним яйцом, ароматными приправами, солью, кусочками куриной ветчины и панировочными сухарями.
Поместите фарш в смазанную или силиконовую форму.
Сверху залейте смесью из молока и яиц.
Запекайте мясной кекс до готовности при 200 градусах. Подавайте с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
