Главная -
Вторые блюда :
Котлеты в духовке с сыром и яйцом
Автор: Ирина Миронова
5/5 - (62 голосов)
Многие знают, что жареное вредно. Между тем, котлеты, жареная курочка и чебуреки – это так вкусно, что, кушая их с большим аппетитом, о здоровье как-то забываешь. Благодаря этому рецепту хозяйка сможет приготовить запеченные котлеты с сыром. Это очень вкусно и не вредно точно. Плюс ко всему, не нужно стоять час у плиты.
Ингредиенты
- 1 кг фарша (лучше свинина+говядина)
- 200 грамм сыра
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1/4 батона
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- Соль
Информация
Второе блюдоДля приготовления котлет с сыром понадобится 50 минут (10 минут на фарш и 40 минут на запекание).
Количество порций – 6-7.
Как приготовить
Батон залить молоком и измельчить в блендере.
Морковь и лук измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, батон, овощи с яйцом. Посолить.
Выложить фарш в форму. Деревянной лопаточкой разделить его на прямоугольники.
Натереть сыр.
Выпекать при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
