Картошка, запеченная в духовке, с сыром


4/5 - (58 голосов)
Когда нет времени и сил после работы долго стоять у плиты, а хочется чего-нибудь вкусненького, можно воспользоваться этим рецептом картошки, запеченной в духовке, с сыром. Готовится просто, быстро и получается очень вкусно.

Ингредиенты

  • Картофель - 1 кг
  • Сыр (твёрдых сортов) - 150 г
  • Специи для блюд с картофелем - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное
  • Зелень - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 6.
Время приготовления картошки в фольге - 50 минут.

Как приготовить

Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими кружками. Очень удобно для этого использовать специальную тёрку.
Затем посолить и добавить специи, всё перемешать. Специи могут быть любыми на Ваш вкус.
Форму для запекания смажем маслом и выложим половину картофеля. На картофель высыпать часть сыра, натёртого на мелкой тёрке.
Выложить оставшийся картофель и обильно посыпать оставшимся сыром.
Накрыть форму фольгой. Запекать в духовом шкафу 40 минут при t 200.
Затем убираем фольгу и запекаем картофель до появления золотистой корочки.
Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа. Как видите, этот рецепт запеченной в духовке картошки довольно прост. Приятного аппетита!
4/5 - (58 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *