Главная -
Вторые блюда :
Бурито с курицей
Автор: Нина
5/5 - (98 голосов)
Бурито - это сытное блюдо мексиканской кухни. В пшеничную или кукурузную лепешку (тортилью) заворачивают начинку из мяса, фасоли и овощей.
Ингредиенты
- Тортильи - 4 шт.
- Фасоль в томатном соусе - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Куриное филе - 600 г
- Паприка - по вкусу
- Сыр - 50 г
- Кукуруза консервированная - 100 г
- Острые перцы - по вкусу
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 4
Время приготовления - 45 мин
Мексиканская кухня
Как приготовить
Куриное филе порубите или прокрутите в мясорубке, обжарьте на растительном масле с добавлением острых перцев и соли. Потушите куриное мясо до готовности с нашинкованным луком и свежей и/или сушеной паприкой.
Добавьте фасоль в томатном соусе и кукурузу и потушите ещё пару минут.
На каждую тортилью выкладывайте порцию начинки.
Добавьте рубленую зелень и тертый сыр.
Сверните лепешку с начинкой так, чтобы она не вываливалась, и подавайте. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
