Кролик
Предлагаем рецепт легкого, практически диетического, супа с кроликом и свежими и замороженными овощами. В качестве свежих овощей возьмите репчатый лук, морковь и, по желанию, картофель. В качестве замороженных подходят цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, и, по желанию, зеленая фасоль и перец болгарский. Кролик предпочтительнее
Кролик, тушеный в сметане, получается гармоничным на вкус и особенно мягким. Возьмите либо целого, желательно молодого, либо только его лапы. Со сметаной замечательно сочетаются многие овощи, поэтому предлагаем приготовить основное блюдо из кролика одновременно с гарниром к нему, а именно: потушить вместе с мясом
Рубрика предлагает рецепты вкусных и питательных блюд из кролика. Здесь вы узнаете, как приготовить рагу, сытный суп на первое, тушёное мясо, освоите разные способы готовки: в духовке, мультиварке, горшочке, с разными соусами и овощами.
Эти кулинарные шедевры пригодятся как для повседневного питания, так и для приёма гостей, а нежное диетическое мясо подойдёт как взрослым, так и детям.