Картофельный суп с фрикадельками
![](https://pojrem.ru/wp-content/uploads/nina-62.png)
Автор: Нина
5/5 - (53 голосов)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-00.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-01.jpg)
Ингредиенты
- Картофель - 4-5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 головка
- Чеснок - 2 зубчика
- Мясной фарш - 0,6 кг
- Ароматные травы - 0,5 ч.л.
- Перцы молотые
- Соль
- Растительное масло
Информация
СупПорций - 5.
Время приготовления - 40 минут.
![](https://pojrem.ru/img/k-399-02.jpg)
Как приготовить
Очистите картофель, нарежьте его крупно, залейте водой так, чтобы только скрывало и поставьте его вариться до готовности.![](https://pojrem.ru/img/k-399-03.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-04.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-05.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-06.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-07.jpg)
![](https://pojrem.ru/img/k-399-08.jpg)
На заметку! Читайте, как правильно пассеровать овощи, чтобы бульон получился ароматным и наваристым.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: