Свёкла с яйцом


4/5 - (34 голосов)
Попробуйте приготовить этот сытный салат. Такой салат может заменить основное блюдо, так как содержит большое количество белка.

Ингредиенты

  • Свёкла - 150 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Куриная грудка - 100 г
  • Чеснок - 2 зубка
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 10 мин

Как приготовить

Предварительно отварить свёклу "в мундире" до готовности. Готовность можно проверить вилкой. Если она легко входит, свёкла готова. Остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке.
Варёные яйца почистить, нарезать кубиками. Добавить к свёкле.
Добавить нарезанную кубиками, отварную грудку.
Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и выдавленным через пресс чесноком.
Размешать. Салат из свеклы с яйцом готов. Приятного аппетита!
4/5 - (34 голоса)

Поделитесь с друзьями: