Свёкла с яйцом
Автор: Екатерина Власова
4/5 - (34 голосов)
Попробуйте приготовить этот сытный салат. Такой салат может заменить основное блюдо, так как содержит большое количество белка.
Ингредиенты
- Свёкла - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Куриная грудка - 100 г
- Чеснок - 2 зубка
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Информация
СалатПорций - 3
Время приготовления - 10 мин
Как приготовить
Предварительно отварить свёклу "в мундире" до готовности. Готовность можно проверить вилкой. Если она легко входит, свёкла готова. Остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке.
Варёные яйца почистить, нарезать кубиками. Добавить к свёкле.
Добавить нарезанную кубиками, отварную грудку.
Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и выдавленным через пресс чесноком.
Размешать. Салат из свеклы с яйцом готов. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: