Салат с яблоком, сыром и яйцом

5/5 - (69 голосов)

Салат, который мы хотим представить, по вкусу похож на салат с ананасами. В нём есть та же пикантность, сладость и кислинка. Но он намного бюджетнее, так как готовится с яблоками.

Ингредиенты

Яблоки - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Лук - 1/3 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Укроп - 1/2 пучка
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 15 мин

Сыр нарезать маленькими кубиками.

Добавить нарезанное кубиками или соломкой яблоко.

Лук очень мелко нарезать. Добавить к салату.

Яйца сварить вкрутую, почистить, нарезать кубиками. Добавить к салату.

Добавить мелко нарезанный укроп.

Салат заправить майонезом.

Посолить по вкусу и поперчить.

Размешать и подавать к столу.

Еще вариант с луком

Этот салат очень вкусный, он подходит и для праздничного стола, и для повседневной кухни. Совет: если яблоко для салата было взято слишком сочное, рекомендуется перед подачей на стол поставить салат на некоторое время в холодильник.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сыр - 250 г
Лук - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Зелень

Информация

Салат

Нарезать лук тонкими кольцами, после чего залить его кипятком и оставить минут на 10-15. Затем слить воду и отжать.

Отварить яйца.

Выложить салат слоями на тарелку, промазывая каждый слой майонезом: сначала лук, затем яйца, протертые на крупной терке, потом тертый сыр, очищенное яблоко, протертое также на крупной терке. Сверху салат также промазывают майонезом.

Готовый салат посыпают мелко нарезанной зеленью.