Соль лимонная


4/5 - (60 голосов)
Предлагаем приготовить ароматную лимонную соль. Такой ингредиент должен быть на кухне у каждой хозяюшки. Лимонная соль придаёт блюдам неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • Соль морская - 200 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Карри - 0.5 ч.л.
  • Куркума - 1 ч.л.

Информация

Консервация
Порций - 20
Время приготовления - 0 ч 20 мин

Как приготовить

Лимон тщательно промоем, обдадим кипятком. Обсушим, снимаем цедру.
Выдавливаем 2 столовые ложки сока. В глубокой тарелочке соединяем лимонный сок, карри и куркуму. Перемешиваем.
К морской соли добавляем натёртую цедру и лимонный сок со специями. Хорошо перемешиваем, чтобы вся соль равномерно пропиталась соком.
Форму для выпекания застилаем пергаментом. Выкладываем соль на пергамент. Разровняем. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов на 10-15 минут. Периодически заглядываем и перемешиваем.
Соль готова. Остужаем. Разбиваем комочки.
Храним в плотно закрывающей таре в сухом месте до востребования.
4/5 - (60 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *