Печенье из моркови
Автор: Нина
4/5 - (97 голосов)
Предлагаем рецепт простого постного печенья из моркови. Оно полезное и ароматное.
Ингредиенты
- Морковь - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Отруби - 1 ст.
- Сахар - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Корица - 0,5 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 3
Время приготовления - 35 мин
Как приготовить
Морковь нужно очистить и натереть/измельчить. Для теста понадобится один стакан тертой моркови.
Перемешайте тертую морковь с сахаром и растительным маслом.
Добавьте муку, разрыхлитель, корицу, отруби или злаковые хлопья и перемешайте.
Из полученного морковного теста скатайте небольшие шарики и сплющите их. Уложите заготовки печенья на смазанный противень и выпекайте их при 180-200 градусах 15-20 минут.
Печенье готово.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Комментарии:
Оставить комментарий
Спасибо за полезную выпечку. Польза двойная, овощная клетчатка плюс отруби. Да и на вкус-есть можно, как говорится. С пышной сдобой не сравнить по вкусовым качествам, зато польза для организма, для тех, кто озабочен своим здоровьем. Можно печь такие в качестве хлеба, уменьшив порцию сахара.