Салат с кальмарами и кукурузой
Автор: Галина Щетникова
3.9/5 - (70 голосов)
Мясо кальмара прекрасно сочетается с овощами, крупами, яйцами. Сегодня мы приготовим очень нежный и вкусный салат.
Ингредиенты
- Кольца кальмаров - 200 г
- Кукуруза консервированная - 150 г
- Сыр - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Информация
СалатПорций - 3.
Время приготовления - 20 минут.
Как приготовить
Кольца кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Воду слить и нарезать, как больше нравится.
Лук нарезать полукольцами и залить крутым кипятком. Через 2 минуты слить воду (это нужно, чтобы ушла лишняя горечь). Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать. Сыр натереть на терке. В салатнике соединить кальмары, яйца, кукурузу, лук, сыр.
Посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать.
Салат подавать охлажденным. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
