Салат с кальмарами, сыром и яйцами
Автор: Галина Щетникова
5/5 - (44 голосов)
Кальмары обладают превосходными вкусовыми качествами. Сегодня мы приготовим из них салат с зеленым луком.
Ингредиенты
- Кольца кальмаров или тушка - 100 г
- Зеленый лук - 40 г
- Сыр - 100 г
- Яйца вареные - 3 шт.
- Морковь вареная - 1 шт.
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль
Информация
СалатПорций - 2.
Время приготовления - 20 минут.
Как приготовить
Кольца кальмаров опустить в кипящую воду на 3-4 минуты (если есть пленка, удалить перед варкой). Воду слить, кальмары нарезать на маленькие кусочки и залить 1 ст.л. соевого соуса на 10 минут.
Нарезать на мелкие кусочки яйца, сыр, морковь и зеленый лук.
Переложить все в салатник. Кальмары слить и отправить туда же. Добавить майонез, соль по вкусу и перемешать.
Салат готов, подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
