Рецепт: шоколадная колбаса из печенья


шоколадная колбаса из печенья Любите сладкое? Не знаете, что приготовить на десерт для своих домашних? Предлагаем приготовить самую вкусную шоколадную колбасу из печенья, которая не оставит равнодушными всех сладкоежек. Не нужно играться с тестом, париться у горячей духовки. Рецепт довольно прост в приготовлении.

Ингредиенты

  • Печенье песочное - 370 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Арахис - 100 г
  • Сахар - 150 г
  • Какао-порошок - 40 г
  • Молоко - 100 мл

Информация

Десерт
Порций - 8
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Шоколадная колбаса из печенья: как приготовить

Сначала приготовьте шоколадную глазурь, так как она перед использованием должна хорошо остыть. В сотейник налейте молоко.

Добавьте сахар и какао-порошок. Чтобы не было комочков, какао лучше перемешать с сахаром, а потом смесь добавить к молоку. Отправьте на огонь. При постоянном помешивании доведите до кипения. Мешайте, чтобы растворились сахарные крупинки. Прокипятите глазурь 1 минуту и отключите огонь.

Добавьте размягчённое сливочное масло и хорошо перемешайте до его растворения. Остудите до комнатной температуры.

Половину печенья измельчите в блендере, другую половину поломайте на небольшие кусочки.

Добавьте предварительно обжаренный арахис или другие орехи. Перемешайте.

К пряничной смеси добавьте остывшую шоколадную глазурь и хорошо перемешайте.

Можно сформировать одну или несколько колбасок. Для этого уложите на фольгу шоколадную массу.

Заверните в рулетик. Концы заверните как конфеты. Отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы колбаска застыла, или в морозилку на 1 час.

Шоколадная колбаса готова.

Приятного чаепития!

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: