Главная - Сладкая выпечка :

Пышные сырники из творога

Автор:

4.9/5 - (72 голосов)
Для того чтобы сырники получились вкусными, важно купить качественный домашний творог. Он должен быть сухим, без лишней сыворотки. Предлагаем приготовить пышные сырники из творога и угостить своих близких.

Ингредиенты

  • Творог домашний - 600 г
  • Мука пшеничная - 70 г
  • Манная крупа - 40 г
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная - для обвалки
  • Растительное масло - для жарки

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 8 шт.
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Как приготовить

В творог добавить яйцо, манку и тщательно перемешать, оставить на 10 минут, чтобы манка разбухла.

Добавить муку, соль, сахар, ванильный сахар и хорошенько перемешать.

Из творожной массы слепить сырники и обвалять в муке.

Сырники готовы к обжарке.

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на слабом огне сырники с двух сторон до румяной корочки.

Сырники готовы, подавать в горячем или холодном виде со сметаной, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!
4.9/5 - (72 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из творога,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня