Печенье на сковороде

Автор:

Такое печенье на сковороде можно приготовить буквально в считанные минуты, как говорится, на скорую руку и из доступных продуктов.

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 ст.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Желток яйца - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 3
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить

Перемешайте желток яйца с сахаром и сметаной.
Вмешайте в массу растительное масло.
Добавьте муку с разрыхлителем.
Перемешайте.
Замесите эластичное тесто, скатайте его "колбаской", которую нарежьте на кружочки толщиной 1 см. По желанию нанесите на поверхность какой-нибудь рельеф.
Жарьте заготовки печенья на горячей сухой или чуть смазанной маслом сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.

Поделитесь с друзьями: