Медовая коврижка


4/5 - (46 голосов)
Если ваша семья любит выпечку с медом, предлагаю испечь медовую коврижку. Она получается безумно ароматной, мягкой, нежной и очень вкусной. Самый удачный дуэт - со стаканом холодного молока.

Ингредиенты

  • Мед - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Кефир - 4 ст.л.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Мука - 2 ст.

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 12
Время приготовления - 0 ч 50 мин

Как приготовить

Мед смешать с содой, дать постоять пять минут.

Яйца с сахаром слегка взбить венчиком.

Добавить растопленное сливочное масло.

Влить кефир, перемешать.

Всыпать муку.

Тесто выложить в смазанную чашу мультиварки.

Выпекать коврижку на режиме "Выпечка" 30 минут с открытым клапаном (ориентируйтесь по мощности своей мультиварки). По готовности аккуратно извлечь коврижку из чаши при помощи решетки для пара.

Дать остыть и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!

4/5 - (46 голосов)

Поделитесь с друзьями: