Главная -
Вторые блюда :
Тонкие блины с дырочками на кефире

Автор: Виктория Волкова


Ингредиенты
- Мука - 250 г
- Кефир - 200 г
- Перепелиные яйца - 6 шт.
- Растительное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 2
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить
Подготовим все ингредиенты. Кефир должен быть комнатной температуры, а муку необходимо просеять. Обычно мне тоже лень, но поверьте, именно так в блинах появятся красивые «дырочки». Венчиком или вилкой взбиваем яйца. Тут не обязательно добиваться пенки, достаточно просто перемешать.





Поделитесь с друзьями: