
Поздней осенью, чтобы пополнить запасы полезных витаминов и минералов на зиму, обязательно нужно приготовить морс из калины, благо эта красочная ягодка встречается на каждом углу, то есть купить ее можно на любом рынке или в супермаркете. Калиновый морс примечателен еще и тем, что сам сок ягод не отваривается, а добавляется в напиток свежеотжатым, поэтому сохраняет в себе всю пользу. Конечно, удобнее всего отжать сок из ягод с помощью соковыжымалки, но если такой техники на вашей кухне нет, то можно прекрасно обойтись и подручными средствами. Итак, начнем!