Крем для бисквитного торта

Автор: Ирина Миронова
5/5 - (61 голосов)


Ингредиенты
- Молоко сгущенное вареное - 1 бан.
- Сыр творожный сливочный - 140 г
- Сливки 35% - 500 мл
Информация
ДесертПорций - 1
Время приготовления - 0 ч 10 мин

Как приготовить
Для того чтобы приготовить крем для торта, нам понадобятся жирные сливки. Жирность желательно брать 35% (можно взять 33% и к ним добавить закрепитель для сливок). Сливки предварительно охладить, вылить в большую чашу и взбить миксером сначала на маленьких оборотах, затем прибавить скорость и взбивать до мягких пиков.


Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: