Клубнично-банановый смузи

5/5 - (86 голосов)

Клубнично-банановый смузи - безумно вкусный сладкий напиток, который не только утоляет жажду, но еще и насыщает организм полезными витаминами и минералами, даря ощущение сытости на долгое время. В основном, смузи употребляют на завтрак или после продолжительных тренировок, поддерживая силы.

Вы можете менять составляющие коктейля по своему усмотрению, но они обязательно должны сочетаться между собой по вкусу. Например, клубника-банан, персик-ананас, яблоко-абрикос и т.д. Также вы можете создавать овощные смузи или компонировать овощи и фрукты в одном кувшине: яблоко-огурец-стеблевой сельдерей, шпинат-яблоко-морковь и т.д.

В напитки из фруктов и ягод добавляйте сахарный песок, в напитки из овощей другие выбранные по вкусу специи: соль, молотый черный перец, куркуму и т.д.

Ингредиенты

Клубника - 250 г
Банан - 2 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.

Информация

Напиток
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 15 мин
Американская

Как приготовить

Бананы выбирайте слегка недозревшие, без видимых почернений. Очистите каждый плод от кожуры, нарежьте шайбочками и высыпьте нарезку в глубокую емкость для блендера или в чашу кухонного комбайна.

Свежую спелую клубнику промойте в воде, оборвите у каждой ягодки хвостики и высыпьте их в емкость к банановой нарезке. Помните о том, что клубника из супермаркета только красива на вид, но совершенно безвкусна, поэтому для напитка из нее вам придется увеличить норму сахарного песка. Домашние ягоды более сладкие, поэтому сахара вам будет достаточно. Вы также можете использовать замороженную клубнику, предварительно разморозив ее за 10 минут до начала приготовления смузи, но не дольше, иначе ягоды потеряют свою форму.

Всыпьте в емкость сахарный песок. Если вы любите другие сладкие и ароматные специи, то добавьте и их: корицу, ваниль и т.д. Можно всыпать щепотку лимонной кислоты или добавить 0,5 ч.л. лимонного сока - кислинка выделит сладость фруктов и ягод в напитке.

Отпюрируйте все ингредиенты погружным блендером в течение 3-5 минут, превращая их в однородную массу.

Перелейте приготовленный коктейль в стаканы или баночки, по желанию добавьте в них лёд или листочки свежей мяты. Подайте клубнично-банановый витаминный смузи к столу сразу же после его приготовления.