Чесночная паста


Простой способ хранения чеснока. Такая паста удобна в использовании для различных блюд. Используется для добавления в супы и соусы, для маринадов и заправки салатов, для запекания мяса. В зимний период, как профилактика от простудных заболеваний, такая паста просто необходима.

Ингредиенты

  • Чеснок - 230 г
  • Растительное масло - 70 мл

Информация

Консервация
Порций - 300 г
Время приготовления - 10 мин

Как приготовить

Чеснок почистить от шелухи.
Сложить дольки чеснока в чашу блендера, влить растительное масло. Подойдут такие масла, как кукурузное, подсолнечное, оливковое.
Разбить всё блендером в однородную массу.
Чесночная паста готова. Сложить пасту в чистую стеклянную баночку. Хранить в холодильнике.

Поделитесь с друзьями: