Готовлю вкусный торт без выпечки за 10 минут! Всего 3 ингредиента
К приходу гостей, или для домашних посиделок, всегда много готовлю. Хочется порадовать близких и своими фирменными рецептами, и поэкспериментировать с новыми блюдами. А ведь еще нужно успеть сделать десерт!
На такой случай у меня есть рецепт — выручалочка. Шедевр можно создать за считанные минуты. Из очень простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
- Печенье — 250 г;
- Сметана, не менее 20% жирности — 500 г;
- Сгущённое молоко — 250 г;
- Ванилин.
Совет: Лучше брать печенье квадратной или прямоугольной формы. Мне нравятся ароматные: "к кофе", " топлёное молоко".
Самый быстрый способ
Сметану и ванилин взбиваю миксером, сразу вливая сгущёнку тонкой струйкой. Достаточно 1,5 — 2 минут. Печенье выкладываю на блюдо, каждый слой промазываю кремом, закрываю крышкой или плёнкой, и в холодильник. Всё! При подаче можно посыпать какао и тертым шоколадом.
Совет: Украшать нужно именно при подаче, а не сразу. Иначе вместо посыпки получатся некрасивые кляксы.
Вариант для праздника
Торт собираю в разъёмной форме. Лучше, если есть квадратная, но можно и в круглой.
Совет: Можно использовать отрезанный верх от пластиковой коробки.
Укладываю печенье плотно, без пустот по краям. После того, как все слои готовы — снимаю форму и промазываю бока кремом. Остатки печенья тру на тёрке и посыпаю всю поверхность торта.
Через несколько часов вас ждёт настоящее наслаждение! Получается на вид, как магазинный, только вкуснее!