Простой рецепт коржей для торта

4/5 - (99 голосов)

Предлагаем вам простой рецепт коржей для торта. Тесто очень легкое в приготовлении. С такими коржами у вас обязательно получится потрясающе вкусный и очень нежный торт.

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Мед - 1,5 ст.л.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.
Мука - 1 ст.
Масло сливочное - 75 г

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 5
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Как приготовить

Сливочное масло растопить. Удобно это делать в микроволновке.

В масло добавить жидкий мед и сахар. Чашку поставить в микроволновку на минуту. Затем хорошо размешать.

Соду погасить уксусом и добавить в медовую массу.

Туда же вбить яйца.

И всыпать просеянную муку.

Размешать все венчиком до однородности. Тесто готово.

Силиконовую форму смазать маслом (это необходимо сделать только для первого коржа). Выложить 2-3 ст.л. теста. Аккуратно разровнять по поверхности.

Выпекать коржи до ровного золотистого цвета при температуре 180*. Время выпечки зависит от вашей духовки. Очень удобно выпекать в пиццамейкере - коржи пекутся в течение 3-4 минут каждый. По готовности аккуратно снять лопаткой и остудить на решетке.