Салат из пекинской капусты с копченой курицей

4/5 - (48 голосов)

Ни один домашний обед, ужин или праздничный стол не обходится без сытного салата. Предлагаем приготовить вкусный салат салат из пекинской капусты с копченой курицей, который выручит вас в нужное время. Салатик готовится очень быстро, получается сочным, нежным и ароматным.

Ингредиенты

Копченый окорочок - 1 шт.
Пекинская капуста - 250 г
Горошек консервированный - 200 г
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Промойте пекинскую капусту и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте тонкой соломкой. Как вариант, можно листочки нарвать небольшими кусочками. Поместите в глубокий салатник.

Добавьте консервированный горошек. Можно использовать свежий или замороженный, только его нужно предварительно отварить до готовности и остудить.

Удалите кожицу с копченого окорочка, отделите мясо от кости и нарежьте небольшими кусочками. Можно использовать копченое куриное филе. Добавьте курицу в салатную миску. Приправьте солью, майонезом и хорошо перемешайте.