Главная - Сладкая выпечка :

Вишневый пирог

Автор:

4/5 - (73 голосов)
Съев один кусочек этого ароматного летнего пирога, вы не сможете остановиться, настолько он вкусный, нежный, сочный!

Ингредиенты

  • Сметана - 300 г
  • Крахмал - 1 ч.л.
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Ванилин - 1 г
  • Маргарин - 100 г
  • Сода - 1/4 ч.л.
  • Мука - 1,5 ст.
  • Вишня - 300 г

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 10
Время приготовления - 0 ч 50 мин

Как приготовить

Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром и ванилином.

Добавить 100 гр сметаны.

Затем яйцо.

Всыпать просеянную муку с содой.

Замесить лопаткой тесто. Тесто будет немного липкое по консистенции.

Для крема смешать 200 гр сметаны, сахар (4 ст.л. или по вкусу) и крахмал.

Тесто переложить в смазанную форму. Поверх выложить вишню (без косточек). Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную.

Вишню покрыть сметанным кремом.

Поставить пирог в горячую духовку на 30 минут (при t-180*). По готовности дать остыть. Подавать, присыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!
4/5 - (73 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: На завтрак,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня