Главная - Вторые блюда :

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Автор:

4/5 - (82 голосов)
Картофельная запеканка с фаршем - вкусное, сытное блюдо, запеченное в духовке. Запеканки бывают разные и готовятся из разных ингредиентов. Мы предлагаем приготовить из картофеля и фарша. Рецепт очень простой, справится даже новичок в кулинарии.

Ингредиенты

  • Картофель - 4 шт.
  • Фарш мясной - 300 г
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Сливочное масло - 1 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 40 мин

Как приготовить

Обжариваем фарш с рубленым луком до готовности. Солим, перчим по вкусу.

Картофель варим в подсоленной воде до готовности, толчем со сливочным маслом.

Перекладываем половину картофеля в огнеупорное блюдо и разравниваем.

На картофель выкладываем ровным слоем фарш.

На фарш выкладываем оставшуюся половину картофеля.

Посыпаем тертым сыром. Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут до румяной корочки.

Подаваем в горячем виде. Приятного аппетита!
4/5 - (82 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: В духовке, Запеканки, Из фарша,


Поделитесь с друзьями:



Интересное сегодня