Салат с мандаринами

4/5 - (56 голосов)

У вас мандарин тоже ассоциируется с новогодними праздниками и приятными эмоциями? Да, этот яркий, кисло-сладкий, солнечный фрукт способен поднять настроение практически каждому. Мы предлагаем приготовить салат с мандарином. Простой, но такой вкусный.

Ингредиенты

Мандарин - 2 шт.
Сыр - 100 г
Огурец - 1 шт.
Мясо креветки - 120 г
Лук зелёный - 3 веточки
Укроп - 3 веточки
Майонез - 2 ст.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 10 мин

Как приготовить

Сыр твёрдых сортов натрите на мелкой тёрке.

Для салата подойдёт любое мясо креветки. Будь то тигровая, королевская или мелкая черноморская креветка. Вы можете использовать консервированное мясо креветки или сварить по нашему рецепту свежую и почистить.

Огурцы нарезать мелкими кубиками. Укроп и зелёный лук мелко порубить.

Сложить в блюдо подготовленные продукты: сыр, креветку, огурец и зелень. Добавить дольки почищенного мандарина. При покупке мандаринов для салата выбирайте сладкие и мелкие плоды.