Драники в духовке


5/5 - (73 голосов)
Предлагаем приготовить вкуснейшие драники в духовке. Очень сытное полноценное блюдо.

Ингредиенты

  • Картофель - 450 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 3 ст.л.
  • Сыр твёрдый - 70 г
  • Масло сливочное - 15 г
  • Сметана - 100 г
  • Масло подсолнечное - 6 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 50 мин

Как приготовить

На средней тёрке натрите картофель. Лук измельчите на мелкой тёрке или мясорубке. Соедините ингредиенты и перемешайте.
Вбейте куриное яйцо. Насыпьте муку. Перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Обжарьте драники на сковороде на растительном масле до румяного цвета.

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Уложите драники, чередуя со сметаной.
Верхний слой посыпьте натёртым твёрдым сыром. Отправьте в горячую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Драники в духовке готовы. Сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!
5/5 - (73 голоса)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *