Салат здоровье
Автор: Екатерина Власова
5/5 - (86 голосов)
Все продукты для салата берутся сырыми, вследствие чего сохраняется полноценный комплекс витаминов и микроэлементов. Этот чудо-салат - и польза, и вкус. Благодаря большому содержанию клетчатки, салат действует очищающе на организм. В 100 граммах готового салата содержится всего около 70 ккал.
Ингредиенты
- Свекла - 100 г
- Морковь - 100 г
- Корень сельдерея - 100 г
- Чернослив - 100 г
- Апельсин - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Информация
СалатПорций - 3
Время приготовления - 15 мин
Как приготовить
Сырую свёклу почистить, помыть. Натереть на тонкой тёрке.
Сырую морковь почистить, помыть. Натереть на тонкой тёрке.
Корень сельдерея почистить, помыть. Натереть на тонкой тёрке.
Так же натереть очищенное яблоко.
Мягкий чернослив помыть, нарезать крупными кусочками.
Апельсин почистить, разобрать на дольки.
В одной глубокой посуде соединить все подготовленные продукты: свёклу, морковь, корень сельдерея, яблоко, чернослив и апельсин.
Салат посолить по вкусу и заправить душистым растительным маслом.
Будьте здоровы!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
