Роллы с икрой
Автор: Галина Щетникова
4/5 - (68 голосов)
Если вы любите японскую кухню, попробуйте приготовить роллы с икрой в домашних условиях.
Ингредиенты
- Рис для суши - 3 ст.л.
- Лист нори - 1 шт.
- Икра красная - 6 ч.л.
- Огурец - 100 г
- Васаби - на кончике ножа
Информация
ЗакускаПорций - 1
Время приготовления - 20 мин
Японская кухня
Как приготовить
Приготовить рис так, как указано на упаковке. Бамбуковый коврик обернуть пищевой пленкой, сверху положить лист нори шершавой стороной к верху.
На лист нори разложить рис так, как показано на фото.
Огурец нарезать небольшими брусочками примерно 1 см в диаметре. Промазать середину небольшим количеством васаби, выложить огурец.
Сформировать ролл, придавая форму при помощи бамбукового коврика.
Разрежьте ролл острым и смоченным в воде ножем на 6-8 равных частей.
Распределить икру, подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
