Пшеничная каша

5/5 - (31 голосов)

Это одна из самых полезных по содержанию витаминов каша, при этом она ещё и чрезвычайно вкусная. Это блюдо - отличный завтрак и заряд бодрости на целый день. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом пшеничной каши.

Ингредиенты

Пшеничная крупа - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - по вкусу
Масло - 50 г

Информация

Второе блюдо
Порций - 2.
Время приготовления - 40 мин..
Русская кухня.

Как приготовить

Вскипятить стакан воды. В кипящую воду, помешивая, засыпать промытую крупу (мелкодробленную мыть не надо), добавить соль и сахар.

Варить, помешивая, до загустения. Добавить масло, затем накрыть крышкой и оставить минут на 15 на слабом огне для упревания. Можно кастрюлю поставить в заранее разогретую духовку.

Если вы хотите приготовить пшеничную кашу на молоке, то в кастрюлю (после того, как вода впитается) нужно влить 1 стакан горячего молока и варить на слабом огне ещё 10 минут.