Постное лимонное печенье

Автор:

4/5 - (38 голосов)
Предлагаем простое и быстрое в исполнении печенье с приятным лимонным вкусом.

Ингредиенты

  • Лимон - 1 шт.
  • Мука - 3 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Растительное масло - 0,5 ст.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Вода - 30 мл

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 5.
Время приготовления - 25 минут.

Как приготовить

Нарежьте лимон на кусочки, удалите семена.
Измельчите лимон с кожурой в блендере и добавьте воды, чтобы в объеме получился 1 стакан лимонной массы.
Для теста соедините муку с содой, сахар, лимонную массу, растительное масло и перемешайте.
Замесите тесто. Оно будет эластичное и при этом пышное.
Сформируйте из кусочков теста шарики размером с грецкий орех и запекайте на противне в духовке при 200 градусах около 15 минут.
Печенье готово. Приятного чаепития!
4/5 - (38 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Печенье,


Поделитесь с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Татьяна Добавлено 8 декабря, 2015 в 21:07

    Вкусно, быстро, замечательно! После выпечки надо положить в пакет, а то жесткое становится.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *