Печенье на сметане
Автор: Ирина Миронова
4/5 - (59 голосов)
Простое печенье для домашнего чаепития. Чтобы оно не получилось сухим, мы рекомендуем использовать сметану жирную рыночную.
Ингредиенты
- Сметана домашняя - 200 г
- Мука пшеничная - 150 - 200 г
- Сахар - 50 - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 1 противень.
Время приготовления - 1 час.
Как приготовить
В глубокой миске смешать все ингредиенты. Муку добавлять постепенно до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Тесто должно быть мягким, но не липким.
Собрать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в пласт около 0,8 мм толщиной и вырезать фигурки произвольной формы. Разложить на противне и выпекать при 180 градусах около 20 мин.
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
