Андреева Елена Леонидовна
Я - кулинар-любитель. Моя профессия - инженер, но чтобы вкусно покушать, нужно вкусно приготовить, поэтому пробую, экспериментирую и провожу "опыты" на близких. Как результат - сытые и довольные лица, которые вдохновляют на дальнейшее творчество.
В последнее время я увлекаюсь "производством" натур продуктов. Наши козы снабжают нас вкусным и полезным молоком, куры - яйцами, а кролики - не только ценным мехом, но и диетическим гипоаллергенным мясом. Вкус и польза от таких продуктов не сравнимы с магазинными.
Некоторые мои кулинарные рецепты можно встретить на страницах журналов издательства "Толока".