Вкусный зимний салат можно приготовить из домашних заготовок. Квашеная капуста замечательно сочетается по вкусу с маринованными грибами и клюквой.
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300 г
- Мёд - 1 ст.л
- Клюква - 1 ст.л
- Грибы маринованные - 100 г
- Растительное масло - 3 ст.л
- Лук репчатый - 50 г
Информация
СалатПорций - 3
Время приготовления - 10 мин
Как приготовить
Рецепт квашеной капусты вы найдёте здесь [1]. Соединить квашеную капусту с клюквой. Добавить мёд. Размешать.
Маринованные грибы нарезать.
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками.
Добавить в салат маринованные грибы и репчатый лук.
Заправить растительным маслом. Этот салат солить не надо.